新米？にも優しい「もみすり精米機」

チャコの実家からいただいた「もみ付き新米」を

「ジョイフル本田」に出掛けて精米してきました。

たいていの精米機は、”玄米”からしか利用できない

のですが、こちらのは”もみすり”からもOK！

しかも音声ガイド付きの最新型なので

年に1~2度しか利用しない我々のような新米？にも

分かりやすくて大助かり。

扉を開けると早速「いらっしゃいませ〜♪」の音声ガイドが。

音声ガイドに従って、1)コインを投入し

2)「もみ・玄米投入口」に持参したモミ付き米を入れ

30kg袋の中味が全部入ります。

3)希望するメニューのボタンを押せば稼働開始！

4)「白米タンク」に精米した米が溜まるので

排出口に米袋をセットし

足踏みレバーを押して米を取り出し

アラームが鳴れば、精米は全て終了！

釣り銭が出てきて、料金はわずか270円でした。

ボリュームは元の約半分ほどになりましたが

挽きたてのコーヒー同様

精米したての新米が食べられるなんて

なんという贅沢の極み。

焼肉ストリート？

先日、久々に夕方ウオーキングしていたら

33m通りの馬渡地内に

煌々と灯りのついた店が新装オープンしていました！

その名も「本格焼肉 カルビ大将」〜！！

「メガネ・パリ ミキ」の隣には以前「シャボン」という

コインランドリーがあったはず？

いつの間にやらこの辺りが様変わりしてました。

気になるので店の近くを通ってみることに。

ほほう〜駐車場へは店の脇から入るんだ。

100分で食べ放題2400円〜だけど

中学生は1280円、65歳以上は1980円だって。

小食なわたしゃ〜果たして元が取れるのやら？

近くには「ステーキ宮」や「焼肉なんちゃら？」

さらには1串80円の「串焼き？？」などもあり

この辺はさながら〜焼肉店密集地帯？

せっかくですが、散歩ついでに気軽に立ち寄れる

私好みの小さなイタリア料理店

なんかできたらうれしいんだけど。

寝坊しちゃったけど・・

朝、電話の音で起こされて

気がつけばなんと〜９時５分前！？

普段は7時頃には起きるのに

二人とも午前中予定がないせいか

派手に寝過ごしちゃいました。(;◎_◎;)

思えば〜世界中が

想定外の”トランプ ショック”に打ちのめされ

ふらつきながらもやっと立ち上がり

悪夢のような現実を受け入れるしかないという

もはや諦めにも似た境地に。(๑˃̵ᴗ˂̵)

そのせいか、1000円近く急落した株価が

わずか1日で元通り以上に回復しちゃって (#^.^#)

地球上に生息する数十億人の人類（大げさ？）が

たった一人の"ならず者オヤジ"のために

その環境適応能力を根底から試された2日間でした。

そんな大事件とはまるで関係なく

外は激しく雨が降っておりまする。

チャコがハムエッグを焼いて朝食の準備開始！

少々出足が遅れたけど、ささやかな朝の楽しみに。

前夜にセットしたパンが

うまいこと焼けているし。

手早に、簡単な朝食を楽しめました。(*^_^*)

そうこうしているうちに雨がやんで

空が明るくなってきたけど？

午後からお出かけ日和になりそう？

そういえば長い事、トランプも花札も

やってなかったよねえ。(#^.^#)

なんとも小市民的な”朝の楽しみ”でした。

赤ワインは寿命を延ばす〜？

SONO家では夫婦共に

コーヒー、赤ワイン、オリーブオイルが好き。

( ◠‿◠ )

特に深く考えもせず、能天気に

現在のスタイルに落ち着いた感じなんですけど

どういうわけかこれらの食品が健康に良い

という記事をよく目にします。

数日前、ネットで見た記事のタイトルには

「赤ワインは寿命を延ばす、ってホント？」

赤ワインに含まれるポリフェノールが効果的

というのが定説ですが、そこには

健康効果を語る上で欠かすことのできない重要な成分が！

それが「レスベラトロール」というポリフェノールで

寿命を延ばす効果がある〜という論文が

2000年代から相次いでいるそうです。

但しそれは、健康な人には効果が薄く

健康上なんらかの問題を抱えている人に効果的とか。

通常、赤ワインでポピュラーな銘柄は

ご存知「カベルネ・ソービニオン」で

我が家でもほとんどこれを選んでいます。

ところが先の「レスベラトロール」は

ブドウの種類によって含有率が異なり

最も多いのが「ピノ・ノワール」(Pinot Noir)」で

何と、先のカベルネ・ソービニオンの10倍も！

ピノ・ノワールは、フランス・ブルゴーニ地方の

ワインで使われる品種ですが、記事に引用されていた

写真はこちらのチリ産赤ワイン。

(ラベルの下の方に銘柄が記載)

あれ〜？この”自転車のラベル”には見覚えが！！

以前、どこかの店でラベル買いしたかも？

(*☻-☻*)

気になって後日、ジョイフル本田内にある

食品スーパーの酒コーナーに立ち寄ったら

「Cono Sur」(コノサー)」というメーカーの

チリワインが10種類ほど並んでおり、その中に

同じ品種「Pinot Noir」の赤ワインを発見！

しかも値段は600円台という格安でした。

(*^_^*)

これで寿命が延びるのなら、安〜いお買い物！！

フランス産でなく”チリ産”なので安いのかも。

健康に不安を抱えているアナタ！

おヒマな時にジョイフル本田で見つけてみて下さい。

ピノ・ノワールは百薬の長〜かも。

haru_mi 秋

いつものツタヤに立ち読み？に行ったら

この本が目に入りました。

チャコが敬愛してやまないカリスマ主婦

栗原はるみさんの本ではありませぬか！？

そういえばこの間は「haru_mi 夏」を買ってあげた

ばかりなのに、早くも秋バージョンが出たんねえ。

気が変わらぬうちに

チャコのプレゼント用にゲットしちゃいました！

harumi料理の特徴は、全くの主婦感覚というか

素朴な家庭料理が主体なのに

それでいて絵になるような盛り付け術も魅力的。

シェフ気取りがなく、料理の出来ない私から見ても

すごく親近感を覚えるほど。

さらには料理のジャンルを軽々と超えて

食器や雑貨、衣服、ガーデニング、家事など

ライフスタイル全般に至るまで

これぞまさしく〜”harumi ism”！(*^_^*)

県内では水戸京成デパートに

「栗原はるみショップ」があるので

時々立ち寄るのを楽しみにしているようです。

さっそく「haru_mi 秋」に刺激されたのか

米粉で揚げた野菜やイカ、ホタテの天ぷらが完成！

天ぷら粉で揚げるよりも油っぽくなく

さらっとしていて美味しい！(*^o^*)

せっかくなので、大阪の娘夫婦から届いた

5年熟成のレアな銘柄

「越前純米吟醸酒 梵 ときしらず」を開封！

〜呑むほどに時を忘れるくらい美味しい 〜

という意味で命名されたというこだわりの酒で

時を忘れて家呑みを堪能しました。

う〜ん、たまには日本酒も楽しいねえ。

娘夫婦とチャコに感謝&感謝！(*^_^*)

また近いうちに、harumi ismを発揮してもらえそう？

道の駅をハシゴ！

今日は９月の最終日。

から〜っとした秋晴れなのでこれ幸いと

常陸大宮市にある「道の駅みわ・北斗星」へ

初めて出かけました。

山間部を通る国道293号線沿いには至るところに

彼岸花が豪華に咲きまくっておりました。

1時間半ほどで、めざす「北斗星」に到着。

シンボルのキノコのオブジェが迎えてくれました。

「けんちん手打ちそば」を頂きましたが

歯ごたえ&美味しさ抜群。

これで60０円とは安過ぎます〜！

ここは栃木県との県境に近く

周囲を山並みに囲まれているので

はるばる遠くまでやってきたという気分に。

でも並んでいる野菜や食材は地元のものより

県外や外国のものが多く、ちょっぴり残念でした。

帰途、せっかくなのでもう一ヶ所

まだ行ったことのない「道の駅ひたちおおた」へ。

この夏オープンしたばかりですが

国道349号線沿いの田んぼの真ん中なので

木が一本もなく景観はイマイチ。

さらに行ってきた方の評判もイマイチのようですが

入ってみるとなかなか壮観ではないですか〜！！

食材売り場もオッシャレーな雰囲気でした。

さらにずっと奥まで行くと、そこは高級感漂うレストラン。

ランチタイムの後はカフェとして利用出来るというので

入ってみました。

若い女性スタッフの対応も洗練され

ドリンクバー＋スイーツのセット(700円)で

リッチな気分に浸れました。

今度はグルメなランチを味わってみたいかも。

先日は「道の駅・常陸大宮」にも行きましたが

これらの３ヶ所を比較すると

立地条件では劣るものの"リッチ度"の高さでは

「ひたちおおた」は「道の駅」というよりも

「高速道路のサービスエリア」のように

洗練されておりました。

早川ぶどう園へ

午前中、県民文化センターへ立ち寄ったついでに

気になっていた「早川ぶどう園」を探してみることに。

近代美術館の裏手から千波湖畔の道路へ向かうと

あっけないほど簡単に看板を発見！

奥へ進むと、大きなフレーム棟が見えました。

「先日知人から、こちらのぶどうを頂いたら

すごく美味しかったので

ナマ農園が見たくてやってきました」と言ったら

「うちはどこへも出荷しておらず直売だけなんですよ」

うれしそうに答える店番の女性。

梨とぶどうを取り扱っているそうですが

かなりの品種が販売終了し、残るは6種類程度。

先日頂いた「シャインマスカット」がこちら。

大粒・種なし・欧州系で、人気抜群の最新品種とか。

値段もキロ当たり2000円と最高ランクでした！

同様に、種なし欧州系で

美しいルビー色が特徴の「ロザリオ・ロッソ」は

キロ当たり1500円也。

以上の2種類を一房ずつ買い求め〜締めて2100円。

ずっしりと重量感のある”２房のぶどう”でした。

通常は9月中旬から下旬で終了なのですが

今シーズンは雨が多く生育が遅れ気味なので

10月半ば頃まで販売予定とのこと。

こんな近くに美味し過ぎる”欧州系ぶどう”を

生産・直売している本格派ぶどう園があったなんて！

ひたちなかフーバーズ

久々の晴天になっちゃって

こんな日は何を優先したらよいか迷いますよね。

午前中は伸びすぎた庭木を剪定して

たっぷり汗をかき

昼過ぎに海浜公園へ出かけました。

そうしたら西口の「つばさの広場」周りには

テントがぐるりと並び「フーバーズ」という

変わったイベントをやっていました。

「フーバーズ」とはA級グルメと様々な音楽

ダンスを融合させた、誰でも楽しめるという

新しいエンターテインメントなんだとか。

海外のビールや地ビールの店もあるので

飲みたい人はこちらの受付で事前登録して

リストバンドを装着する仕組みだそうです。

石窯ピザや肉料理、こだわりスイーツ

ご当地焼きそばなどなど

市内外の高級グルメの店がずらり並んで

かなりセレブな雰囲気に！

通行人はもとよりお犬様まで

セレブに見えちゃうから不思議なもの？

ステーキの店の前では

ホットパンツ姿の看板姫？が

通りがかりの客に声をかけているので

ついつい誘惑されそうに？？  (*^_^*)

ビールは、イギリス、ドイツ、ベルギー、フランス

など本場ヨーロッパから地元のネストビールまで

多数出店していましたが

残念ながら”自前運転”の私には目の毒。

恨めしい思いで通り過ぎるだけ。(´･_･`)

野外ステージではビッグバンドの演奏や

いろんなスタイルのダンスも披露されるなど

まさに〜グルメと音楽、ダンスの融合した

楽しい祭典でした。

うしろ髪を引かれる思いで？

フーバーズを抜け出て、園内を散策することに。

コキアが幾分色付いてきて

麓では早くもコスモスが咲き出してきました。

本日の万歩計は7900歩。

さ〜て、晴天はいつまで続くのやら？？

小粋な頂き物

知り合いの方から

美しい黄緑色のブドウを頂戴しました。

シャインマスカットという高級な品種とか。

きれいな葉が添えられ無地の紙袋入りという

エコで小粋な演出に

すっかり見惚れてしまいました。

チラシには

水戸市千波町の「早川ぶどう園」とあるでは。

あの辺にぶどう園があったとは？

近代美術館の裏手の千波湖畔辺りかな？

一度見学したいもの。

夕食のデザートに食べてみました。

何という上品なお味！！

皮のまま食べられるし。(*^_^*)

早川ぶどう園さん〜いい仕事してますね。

ますます、そちらの農園へ行きたくなりました。

禁断の玉子かけご飯

昨日、常陸大宮市の「道の駅」と「舟納豆」でゲットしてきた

これらの食材で、朝食の準備が整いました。

コレステロールが気になって遠ざかっていた

禁断の〜「玉子かけご飯」を

数十年ぶりに食べたかったのです。

まずは、こだわりの玉子を割り

黄身が壊れないように注意して

白味だけをご飯によ〜く混ぜてから

ご飯の中央に少し凹みをつけ

そこにお宝の黄身をそ〜っと乗せて

専用醤油を少々注げば

目にも鮮やかな「玉子かけご飯」が完成！！

う・うま〜〜〜〜い！　なんという贅沢なお味！

ご飯、玉子、醤油・・・たったこれだけの

シンプルな組み合わせなのに。(*^_^*)

絶品の「玉子かけご飯」を味わった後

舟納豆をたっぷり乗せれば「玉子納豆かけご飯」に。

これがまたまた絶品〜〜！！

美味しさが増幅されてどうにも止まりませぬ！

他にもご当地自慢の食材で

とお〜っても贅沢な朝食となりました。

まだまだ地元には未知の美味しい食材が

あったんですねえ。

わざわざ出掛けただけの甲斐がありました。